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为您提供清炖冬菇汤的菜谱，包括清炖冬菇汤的做法,清炖冬菇汤的做法步骤,清炖冬菇汤怎么做好吃等详细内容。
干冬菇20只，优质红枣10枚，熟植物油50毫升，黄酒50毫升，盐、姜片、味精各少许。
冬菇、红枣分别洗净。沙锅内倒入清水750毫升，放入冬菇、红枣、酒、姜、油，盖严并用牛皮纸封好，用急火炖1小时即可。
佐餐食用。
