用料

韭菜，蒜籽，干辣椒粉，盐，蚝油，鸡精，香油

清凉打个结～韭菜卷卷的做法

1.韭菜清洗干净，烧开水撒入少许盐，下韭菜迅速烫过捞出浸凉水里；

2.凉透后捞出来，一根根扎成卷卷；（头部折两下，拿叶子慢慢顺着卷下来，最后把尾巴从底部穿过即可～）

3.将蒜耔剁碎，加上干辣椒粉，盐，蚝油，鸡精调成汁；

4.倒入韭菜卷拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏；

5.吃前淋点点香油就ＯＫ了～～～

小贴士

因为老大不吃醋的，所以俺没加，加了肯定要更加好吃～

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