用料

臭豆腐，孜然粉，海鲜酱，李锦记XO酱

XO酱油炸臭豆腐的做法

1.一锅油大火烧热后，放下臭豆腐下去炸，直到臭豆腐中间鼓胀两面金黄起硬壳，便可捞起来。

2.洒上孜然粉，涂抹上海鲜酱。

3.最后把三块臭豆腐叠加，插上牙签，加一点李锦记XO酱。

小贴士

自家炸的臭豆腐串比较卫生，海鲜酱不辣，适合孩子口味。油炸臭豆腐吃多了对健康无益。吃臭豆腐时，搭配吃富含VC的新鲜果蔬。

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