比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
虎胫骨250克,熟干地黄75克,石斛、独活、防风、牛膝、丹参、肉桂、当归、萆薢、川芎、酸枣仁、山茱萸、仙灵脾、五加皮、附子、骨碎补、川椒、白蒺藜各35克,乌梢蛇250克。
虎骨浸酒方的做法
先将虎胫骨涂酥、炙微黄,酸枣仁微炒,附子炮裂、去皮脐,川椒去目及闭口者、微炒出汗,白蒺藜微炒去刺,乌梢蛇用酒煮、浸去皮骨、涂酥、炙微黄,再与各药共铧细,以白纱布袋盛,加入好酒3000毫升,浸泡于瓷坛中,密封7天,即可服用。
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虎胫骨250克,熟干地黄75克,石斛、独活、防风、牛膝、丹参、肉桂、当归、萆薢、川芎、酸枣仁、山茱萸、仙灵脾、五加皮、附子、骨碎补、川椒、白蒺藜各35克,乌梢蛇250克。
先将虎胫骨涂酥、炙微黄,酸枣仁微炒,附子炮裂、去皮脐,川椒去目及闭口者、微炒出汗,白蒺藜微炒去刺,乌梢蛇用酒煮、浸去皮骨、涂酥、炙微黄,再与各药共铧细,以白纱布袋盛,加入好酒3000毫升,浸泡于瓷坛中,密封7天,即可服用。