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为您提供茶叶蒸鲫鱼的菜谱,包括茶叶蒸鲫鱼的做法,茶叶蒸鲫鱼的做法步骤,茶叶蒸鲫鱼怎么做好吃等详细内容。
鲫鱼1尾(约250-300克),绿茶10-15克,生姜2片,黄酒少许。
去鲫鱼鳞及内脏,将绿茶塞入鱼腹内后,加生姜,黄酒,清蒸,不放盐,蒸熟去茶叶,吃鱼喝汤,分2~3次服用。