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鲜猪血（热，不着盐水）200毫升，米酒200毫升。
取半大小猪（架子猪略小者）一只，驱打二三十下（原文作“撞之三十六”），放于户中，逐使喘极，缚住，乃抽其血200毫升(原书作“刺肋下取血一升”)，以米酒等量，舍和饮之。若匆忙无酒，但服猪血，慎勿使冷。
