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猕猴梨酒

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用料

猕猴梨(根)6克,虎仗3克,软枣子(干果)12克,干姜1克。

猕猴梨酒的做法

上4味,以水3公斤文火煎至近2公斤,加入冰糖50克,搅和使溶化,取出,过滤,放冷,兑入食用粮食酒精50毫升,约得总量2000毫升。


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