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金樱子（去子洗净捣碎）120克，芡实肉（研）120克。
上2味，若用鲜果，洗净捣研，干者锉细。共入米酒1公斤于净瓶内，浸泡5～7日，时加震摇，日满，加盐花少许（食盐碾细末，0.1克）搅匀，隔水（重汤）蒸煮，取出收贮备用。
