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豬蹄2斤,蒜,蔥,辣椒,酱油,可樂罐串
1.將豬蹄先洗淨川燙.放進鍋裏。
2.將4罐可樂和1罐可乐瓶的醬油与豬蹄同放鍋裏.
3.大火煮10分后,轉中小火煮45分鐘.
4.再加入蒜,蔥,辣椒同煮.试猪蹄口感合适即可装盘食用.
可乐与酱油比例约三比一.下饭刚好.(可用到4:1较甜点.小孩喜欢,也可当零食吃)