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为您提供腐竹瘦肉汤的菜谱，包括腐竹瘦肉汤的做法,腐竹瘦肉汤的做法步骤,腐竹瘦肉汤怎么做好吃等详细内容。
腐竹1支，瘦肉50克，姜蓉少许，盐，生粉，酱油少许，水适量
1.腐竹用清水浸泡半个小时，泡软后再切成段；瘦肉切条，加盐、酱油和生粉腌十分钟。
2.水烧开，把腐竹和姜蓉放进汤锅，煮五分钟左右把腌好的瘦肉也倒下锅，盖上锅盖再煮十分钟，OK。
