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为您提供枣泥桃仁酥的菜谱，包括枣泥桃仁酥的做法,枣泥桃仁酥的做法步骤,枣泥桃仁酥怎么做好吃等详细内容。
大枣泥250克，核桃仁50克，猪油l25克，可可粉15克，面粉500克，素油1000克（实耗100克）。
1、将核桃仁压碎，加入大枣泥，搓匀成馅，取面粉200克倒在案板上，加入猪油、可可粉拌匀成干油酥。
2、将剩余的面粉用清水揉成面团，揪成剂子，压成面皮，将馅放入面皮内，包好成饼，用素油炸成金黄色即成。
