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黑芝麻10克,茯苓15克,胡萝卜250克,味精2克,核桃仁10克,菟丝子10克,盐2克,芝麻油35克。
1、将黑芝麻炒香;核桃仁炸香;茯苓研成细粉;菟丝子炒裂口;胡萝卜切4厘米长的丝。
2、将炒锅置武火上烧热,下入芝麻油,烧六成热时加入胡萝卜丝、茯苓粉、黑芝麻、菟丝子、核桃仁、盐、味精,炒熟即成。