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为您提供柏子仁首乌炖猪蹄的菜谱，包括柏子仁首乌炖猪蹄的做法,柏子仁首乌炖猪蹄的做法步骤,柏子仁首乌炖猪蹄怎么做好吃等详细内容。
柏子仁10克，茯苓15克，料酒10克，葱10克，盐2克，何首乌10克，猪蹄2只，姜5克，味精2克。
1、将柏子仁、何首乌、茯苓、猪蹄洗净，放入锅内，加入清水800毫升，姜、葱洗净放入锅内。
2、将锅置武火烧沸，再用文火煮45分钟，加入盐、味精、料酒即成。
猪蹄可用猪胰代替，同样具有乌发护发的作用。
