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为您提供核桃杜仲炖龟肉的菜谱，包括核桃杜仲炖龟肉的做法,核桃杜仲炖龟肉的做法步骤,核桃杜仲炖龟肉怎么做好吃等详细内容。
核桃肉50克，冰糖30克，龟200克，杜仲15克。
1．将杜仲用盐炒焦；龟去头及内脏，洗净；冰糖打碎成屑。
2．将核桃肉、杜仲、龟肉放入炖锅内，加水500毫升，放人冰糖屑，用武火烧沸，再用文火炖熬30分钟即成。
3．杜仲炒焦，是为了破坏杜仲胶，以便增强疗效。
