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为您提供银耳枸杞鸡肝汤的菜谱,包括银耳枸杞鸡肝汤的做法,银耳枸杞鸡肝汤的做法步骤,银耳枸杞鸡肝汤怎么做好吃等详细内容。
水发银耳15克,枸杞子5克,鸡肝100克,茉莉花24朵,调料适量。
鸡肝洗净,切片,入碗中,加适量豆粉、料酒、味精、盐拌匀;银耳洗净,撕成小片;茉莉花去蒂,洗净。枸杞子、鸡肝烧沸,去浮沫,待鸡肝刚熟时入味精,起锅盛入碗内,撒上茉莉花。
饮汤,食银耳、鸡肝。