比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供米酒蒸水鱼的菜谱，包括米酒蒸水鱼的做法,米酒蒸水鱼的做法步骤,米酒蒸水鱼怎么做好吃等详细内容。
水鱼（鳖）1只（约500克），猪瘦肉100克，水发冬菇8只，米酒500克，调料适量。
宰杀甲鱼，剖腹去肠杂，挖去爪内黄油，留下心、肝后切成5块；猪肉切片，加酒、盐、淀粉拌和。油烧热，爆香蒜蓉，炒入水鱼、姜片，然后加入肉片、冬菇、酒、盐，拌炒后盛于瓷罐内，隔水蒸2小时。
