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为您提供二冬甲鱼汤的菜谱，包括二冬甲鱼汤的做法,二冬甲鱼汤的做法步骤,二冬甲鱼汤怎么做好吃等详细内容。
甲鱼1只，天冬、麦冬各15克，枸杞子5克，百合10克，火腿50克，调料适量。
将甲鱼去内脏、爪、尾，洗净入锅，加水煮沸后改用文火煮20分钟取出，剔去上壳和腹甲，切成小块，与诸药同放锅内，加清汤、火腿及绍酒、葱、姜炖煮至甲鱼烂熟。
饮汤食肉。
