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为您提供油炸五香麻雀的菜谱，包括油炸五香麻雀的做法,油炸五香麻雀的做法步骤,油炸五香麻雀怎么做好吃等详细内容。
麻雀5个~10个，葱、姜、料酒、酱油、八角、味精、香叶、五香粉、麻油各适量。
麻雀宰杀后去杂毛，剪去嘴尖壳和脚爪，洗净、沥干后投入葱、姜、料酒和酱油等调料中浆拌好，下入八成熟麻油锅中，加八角、酱油、味精、香叶、五香粉、葱、姜、料酒、水烧烩，收干卤汁，起锅装盘，淋上麻油即成。
冬令服食。
