歪式罗宋汤
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用料
胡萝卜半条,洋葱1小个,番茄1大个,番茄酱适量,牛肉100克,芝士2片,黑胡椒粉,盐,鸡粉,酱油,生粉少许,水适量
歪式罗宋汤的做法
1.胡萝卜、洋葱切粒;番茄去皮后切粒,;牛肉切片或切粒,用酱油、鸡粉和生粉腌好备用。
2.胡萝卜、洋葱、番茄下锅,加热水煮十五到二十分钟。
3.放牛肉和芝士片,搅拌。
4.根据自己喜好放番茄酱,我喜欢酸一点的,所以多放些。
5.汤煮得差不多粘稠,放盐调味,OK。