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为您提供猪脾猪肚萝卜粥的菜谱，包括猪脾猪肚萝卜粥的做法,猪脾猪肚萝卜粥的做法步骤,猪脾猪肚萝卜粥怎么做好吃等详细内容。
猪脾100克，熟猪肚50克，白萝卜100克，味精2克，精盐5克，黄酒5克，香油25克，胡椒粉2克，葱末5克，生姜末5克，粳米100克。
先将猪脾、猪肚和白萝卜分别洗净，切成豆粒大小；香油下锅，加入猪脾、猪肚、萝卜炒散，烹入黄酒，再加入清水1000克、精盐、葱姜末，以及淘洗干净的粳米，一同煮成粥，调入味精和胡椒粉即成。
