比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
净鸡肉500克，糯米纸24张，核桃仁60克，鸡蛋2个，盐少许，麻油、花生油、白糖，胡椒粉、淀粉、生姜、葱适量。
核桃仁纸包鸡的做法
1鸡肉去皮，切成约l毫米厚的薄片；核桃仁用开水泡，剥去皮，甩花生油炸熟，切成小粒；葱、姜切成细末；鸡蛋去蛋黄，取蛋清。2鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒粉、葱、姜末、核桃仁末、鸡蛋清拌匀。3用糯米纸将鸡片包成长方形，沾上淀粉以防松开。4将花生油烧至五成热，把包好的纸包鸡下锅炸至纸色金黄即可。
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净鸡肉500克，糯米纸24张，核桃仁60克，鸡蛋2个，盐少许，麻油、花生油、白糖，胡椒粉、淀粉、生姜、葱适量。
1鸡肉去皮，切成约l毫米厚的薄片；核桃仁用开水泡，剥去皮，甩花生油炸熟，切成小粒；葱、姜切成细末；鸡蛋去蛋黄，取蛋清。2鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒粉、葱、姜末、核桃仁末、鸡蛋清拌匀。3用糯米纸将鸡片包成长方形，沾上淀粉以防松开。4将花生油烧至五成热，把包好的纸包鸡下锅炸至纸色金黄即可。
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