用料

五花肉，盐，味精，鸡蛋，辣椒，醋，糖，酱油

金玉其外，金玉其中的做法

1.五花肉绞好备用，加盐，味精，酱油少许；鸡蛋一粒，搅均。

2.辣椒去蒂，掏空辣椒子，注意不要把辣椒的外型破坏，以免肉馅露出。

3.慢慢用筷子把调好的肉馅装进掏空的辣椒内。

4.起油锅，倒如塞好的辣椒，加少许水，醋，糖，加盖闷烧一会。肉变色后，加酱油，上色，即可。

小贴士

虽然说看人不能看外表，但是，你看到一个肥罗罗的人，满口的金牙，或者说话喷口水，再或者说话辞不达意。。。再怎么着都要注意形象滴。所以务必请大家注意：减肥！！！当然，不要减坏了身体。。。（特指比较肥胖的）

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