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西瓜皮200g，冬瓜皮300g，黄瓜400g，盐适量，味精适量。
将西瓜皮刮去蜡质外皮，洗净；冬瓜皮刮去绒毛外皮，洗净；黄瓜去瓤，洗净。以上三皮用小火煮熟后待冷，切成条块置容器中，用盐、味精腌渍12h后即可食用，连续食用可见效。
