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为您提供山药兔肉汤的菜谱,包括山药兔肉汤的做法,山药兔肉汤的做法步骤,山药兔肉汤怎么做好吃等详细内容。
山兔1只,山药200g,精盐、调料各适量。
(1)、将山兔杀死,剥皮、去内脏,洗净,切块,与山药共放入沙锅中。
(2)、加调料、盐及水,用文火炖煮,至兔肉熟烂、汤汁浓稠即可。食肉,饮汤。分2~3次用之。