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为您提供首乌黄豆烩猪肝的菜谱，包括首乌黄豆烩猪肝的做法,首乌黄豆烩猪肝的做法步骤,首乌黄豆烩猪肝怎么做好吃等详细内容。
猪肝250g，黄豆50g，何首乌15g，葱、姜、精盐、白糖、味精各适量。
首乌加水煮沸20min，滗出汁水，用菜油少量烧热，下黄豆煸炒至出香味，倒入首乌汁，煮沸后下猪肝、姜、葱，并用文火焖煮至豆酥，调味，起锅即可食用。
