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为您提供大枣银耳炖羊肉的菜谱，包括大枣银耳炖羊肉的做法,大枣银耳炖羊肉的做法步骤,大枣银耳炖羊肉怎么做好吃等详细内容。
大枣10枚，银耳30克，龙眼肉30克，羊肉250克。
羊肉洗净，切块。大枣去核，洗净。银耳用水浸发，洗净。以上三物加龙眼肉共入锅，加适量清水，黄酒，盐和姜片，先用武火烧沸，再用文火煨至羊肉熟透即可。佐餐，食羊肉，大枣，龙眼肉和银耳，饮汤，分次食完。
