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为您提供菊花炒肉片的菜谱,包括菊花炒肉片的做法,菊花炒肉片的做法步骤,菊花炒肉片怎么做好吃等详细内容。
鲜菊花瓣30克,瘦猪肉200克,鸡蛋1个。
鸡蛋取蛋清。瘦猪肉洗净,切片,用蛋清,盐,黄酒,味精,淀粉调匀,入油锅内炒熟,后下菊花瓣,翻炒片刻即可。佐餐,分次食完。