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木耳肉片豆腐汤

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用料

水发黑木耳25克,瘦猪肉100克,豆腐30克,胡萝卜25克。

木耳肉片豆腐汤的做法

将瘦猪肉,胡萝卜洗净,切成薄片,与黑木耳共入加热的素油锅内,翻炒片刻,加黄酒,盐和切成小块的豆腐,煮沸后加少许味精即可。佐餐,可常服食。


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