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为您提供杞圆萝卜炖鸽的菜谱，包括杞圆萝卜炖鸽的做法,杞圆萝卜炖鸽的做法步骤,杞圆萝卜炖鸽怎么做好吃等详细内容。
枸杞子15克，龙眼肉30克，胡萝卜100克，乳鸽1只。
闷杀乳鸽（使乳鸽窒息而死），去毛及内脏，洗净。胡萝卜洗净，切厚片。枸杞子和龙眼肉分别洗净。将以上原料共入锅，加适量清水，姜片和盐，先用武火煮沸后改用文火炖至鸽肉熟透。佐餐，食鸽肉，枸杞子，龙眼肉和胡萝卜。
