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红萝卜两条,瘦肉150克,芹菜两棵,袖珍菇三两.花生油,盐适量.
1.红萝卜,芹菜切丝.袖珍菇撕扯开.肉切片待用.2.下油炒肉片,然后放入红萝卜芹菜丝翻炒,再放袖珍菇.加点水煮十分钟.3.放入适量盐即成.