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四宝豆腐

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用料

嫩豆腐,火腿丁,香菇丁,毛豆仁(也可以用青豆),韩国黄萝卜丁,盐,糖,胡椒,蒜末,小干椒,葱花,油

四宝豆腐的做法

1.火腿丁,香菇丁,毛豆仁(也可以用青豆),韩国黄萝卜丁(可以随意用,或者换榨菜丁也可以)用盐,糖,胡椒拌好,铺在豆腐上!

2.蒸锅烧开水,放上去大火蒸6分钟,拿出。

3.热油,爆香蒜末,小干椒碎,淋在上面,撒上葱花即可!


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