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为您提供莲藕猪脚汤。的菜谱,包括莲藕猪脚汤。的做法,莲藕猪脚汤。的做法步骤,莲藕猪脚汤。怎么做好吃等详细内容。
原料:猪蹄,莲藕
配料:盐,姜
1:猪蹄仔细去毛用清水洗净,用刀斩两刀待用
2:莲藕去皮洗净,切滚刀块,不要纯用刀切开,下刀后掰开
为了避免变色,先放水中待用
3:锅内加水,放猪蹄姜片略煮30分钟
4:放入莲藕炖1小时左右,加一点盐即可出锅