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为您提供肉丁炒扁豆。的菜谱，包括肉丁炒扁豆。的做法,肉丁炒扁豆。的做法步骤,肉丁炒扁豆。怎么做好吃等详细内容。
原料：扁豆
配料：葱，姜，肉，盐，味精
1：将扁豆摘洗干净，锅内烧水略焯一下，捞出备用
2：将肥瘦相间的肉切成方丁，葱切葱花，姜切丝
3：锅内热油放八角，再放入肉丁煸炒一会
4：放葱花和姜丝，煸炒出其香味后放入扁豆翻炒
5：炒的差不多时再加味精、盐来调味
