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原味芝士蛋糕

为您提供原味芝士蛋糕的菜谱,包括原味芝士蛋糕的做法,原味芝士蛋糕的做法步骤,原味芝士蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

奶油芝士600克,糖360克,蛋白4个,酸奶320克,淡奶油240克

原味芝士蛋糕的做法

1、芝士用微波炉化软后,加糖放在盆中拌匀。

2、用打蛋器打15分钟至无颗粒,分3次加入蛋白打匀,加入奶油和酸奶拌匀。

3、入模烘烤,模具底上用饼干碎加黄油(3:1)的搅拌物做底。160度,烤40分钟即可。


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