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为您提供蒜茄子的菜谱，包括蒜茄子的做法,蒜茄子的做法步骤,蒜茄子怎么做好吃等详细内容。
蒜，茄子
1、茄子蒸好。
2、蒜剥好后，用蒜杵子捣碎，在蒜里面多加一些盐。
3、茄子扒开，蒜末放进去，一层层摆好。
4、入冰箱放好，隔天就可以吃了。
