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蚂蚁上树

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用料

肉酱罐头,粉丝

蚂蚁上树的做法

步骤1:锅中烧水,水开,把粉丝放进入烫一下。我家里的粉丝就2把了,一般一瓶肉酱罐头,要四把粉丝的。所以我只用了半凭肉酱罐头。

步骤2:用筷子的搅动,水开1分钟后就可以捞出粉丝待用。

骤3:打开肉酱罐头,我这买的是香菇肉酱,口味纯正的话还是肉酱罐头好。锅热倒入肉酱罐头里的油。油热放葱花,姜沫。蒜沫爆香,倒入一半肉酱罐头煸一下。

步骤4:粉丝倒入后要不停的搅动,好让它把汤汁收进去,一分钟就可以出锅了。


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