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韭黄炒香干

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用料

韭黄一把,小香干14块

韭黄炒香干的做法

步骤1:韭黄洗干净切段;香干洗一下,切条待用。

步骤2:锅中放底油油七成热时放香干,倒入酱油,加盐翻炒30秒起锅待用。

步骤3:锅中重新放少许底油,油热倒入韭黄加盐大火煸炒一下,倒入待用的香干翻炒均匀即可。


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