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用料
条状培根、金针菇。
培根金针卷的做法
步骤1:培根中间一刀切2半或者3半(一般2半比较容易包裹起金针菇),金针菇剪掉根部洗净,切成培根的宽度一致。
步骤2:将金针菇段放在培根上,取一根稍微长一点的放在中间,然后卷起扎一下。
步骤3:取出家里干净的牙签,用牙签固定下培根卷。然后把烤盘铺上一层锡纸,把固定好的培根卷挨个放上。
步骤4:烤箱预热180度,把烤盘放入烤12分钟这样。如果你没有烤箱的话,也可以放入不粘锅内用中小火煎十几分钟就可以了。