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为您提供紫薯苦瓜圈的菜谱，包括紫薯苦瓜圈的做法,紫薯苦瓜圈的做法步骤,紫薯苦瓜圈怎么做好吃等详细内容。
苦瓜、紫薯、蜂蜜
步骤1：紫薯去皮切小块，苦瓜洗净；
步骤2：紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟；微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。
步骤3：苦瓜洗净去两头，切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤。
步骤4：锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉。
步骤5：往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可。
