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为您提供红烧青鱼段的菜谱，包括红烧青鱼段的做法,红烧青鱼段的做法步骤,红烧青鱼段怎么做好吃等详细内容。
青鱼块，剁椒一些
步骤1：锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎
步骤2：加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。
步骤3：加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧。
步骤4：用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精即可了。
