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为您提供川贝冰糖炖梨的菜谱，包括川贝冰糖炖梨的做法,川贝冰糖炖梨的做法步骤,川贝冰糖炖梨怎么做好吃等详细内容。
鲜梨500g、川贝母6g、冰糖30g。
1.鲜梨去皮，对半切开，去梨核，切成长5cm左右的大块；2.将梨块适量放在几只小碗内，每碗上面撒上川贝母及适量冰糖，加入半碗量的水；3.大火烧开蒸锅里的水，将小碗放入笼屉，盖上盖，大火蒸30分钟，梨肉软烂即可食用。
