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益母当归煲鸡蛋

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用料

益母草30克,当归15克,鸡蛋2个。

益母当归煲鸡蛋的做法

上述药材加清水l500毫升,煎取药汁250毫升;鸡蛋煮熟,冷却后去壳,并用针在蛋上扎小孔数个,然后将蛋放回药汁中煨煮片刻即成。


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