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为您提供醋虾仁炒韭菜的菜谱，包括醋虾仁炒韭菜的做法,醋虾仁炒韭菜的做法步骤,醋虾仁炒韭菜怎么做好吃等详细内容。
鲜虾250克，鲜嫩韭菜100克，植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋适量。
先将鲜虾洗净取虾仁，韭菜拣好洗净，切成小段；炒锅上火，热油煸炒虾仁，加入黄酒、酱油、醋、姜丝等稍煸，韭菜煸炒至嫩熟为度，加入虾仁炒匀即成。
