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为您提供茜草猪蹄汤的菜谱，包括茜草猪蹄汤的做法,茜草猪蹄汤的做法步骤,茜草猪蹄汤怎么做好吃等详细内容。
猪蹄250克，茜草30克，大枣5枚，葱10克，姜10克，精盐5克，黄酒10毫升。
将猪蹄洗净，切块，与茜草、大枣及调料一起放入锅中，加清水约750毫升，先用大火烧沸，改用文火炖至肉烂即可。
