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肉苁蓉50克,羊肉250克,生姜10克。
将肉苁蓉洗净,生姜去皮,洗净,切成薄片。羊肉洗净,切成小块。起油锅,下生姜炒香,再下羊肉煸炒至香,下肉苁蓉及清水1000毫升饶开,文火焖至羊肉烂熟,食盐调味即可。