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麦冬100克,黑芝麻300克,蜂蜜250克,冰糖250克。
将黑芝麻淘洗滤干炒熟,冷却后研碎;麦冬去心洗净,加冷水250毫升浸泡1小时后切碎,仍浸入水中,与黑芝麻、蜂蜜、冰糖一起放入盆内加盖,用旺火隔水蒸3小时,离火即成。