用料

白米饭，鸡蛋

我们的蛋炒饭～的做法

1.鸡蛋打散，滤去蛋清，把蛋黄打散成蛋液；

2.将白米饭放在大碗中，加入蛋液一起搅拌至米粒金黄色为止；

3.上锅烧油，将搅拌好的饭炒至米粒呈松散状时，加入盐调味即可。(不要再放味精，鸡蛋里所含的DD就很鲜了).

小贴士

这样炒出来的米饭每一粒都是金黄色的,每一粒吃起来都很蓬松可口,没做过的筒子们可以试试看哦!保准你会喜欢的!

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