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生熟薏苡仁、腐竹各50克，白果10粒，陈皮1角，猪小肚4个，盐少许。
将腐竹洗净浸软撕碎；白果去壳及薄膜；其余用料分别洗净。把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量，用大火烧沸后，改用中火煲2小时，加盐调味即可。
