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为您提供薏苡仁银耳羹的菜谱,包括薏苡仁银耳羹的做法,薏苡仁银耳羹的做法步骤,薏苡仁银耳羹怎么做好吃等详细内容。
薏苡仁150克,银耳20克,白糖、糖桂花、湿淀粉适量。
将薏苡仁用温水浸泡,银耳用水泡发洗净撕成小片。锅中倒入清水,加入银耳、薏苡仁、白糖,用旺火烧沸后,改用小火焖烧至薏苡仁熟透,用湿淀粉勾稀芡,加入糖桂花即可。