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加味鲫鱼汤

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用料

活鲫鱼1条,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,食盐少许。

加味鲫鱼汤的做法

将鲫鱼刮鳞去内脏洗净,生姜洗净切片,与橘皮、胡椒一并用净纱布包好放入鱼腹内,加水适量煎煮,汤成加食盐调味即可。


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